La Ferme du Portail située à Bonpuits dans le Loir-et-Cher, est une exploitation familiale que Damien et Françoise Adam ont toujours cherché à faire évoluer. Aujourd’hui, l’exploitation produit des céréales, du maïs, un peu de lin et de lentilles mais surtout des pommes de terre. En effet, ils ont introduit la pomme de terre il y a plus de 15 ans et récemment ils ont planté une noyeraie. Qualifiés « Agriculture Raisonnée », ils sont certifiés « GlobalGap » qui porte sur la mise en œuvre de bonnes pratiques agricoles pour les activités de cultures et d’élevages.

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