Exploitation arboricole et cidricole située dans le Gâtinais entre Montargis et Courtenay. Depuis 1990, revalorisation d’une production régionale arrêtée dans les années 60 avec plantations de vergers à partir de variétés locales.
Production et transformation des produits sur place. Travail de façon traditionnelle avec des méthodes transmises de génération en génération. Produits biologiques certifiés par Ecocert.
Production de cidre fermier brut et cidre fermier demi-sec, de jus de pomme à cidre (non alcoolisé) sans sucre ni conservateur, de confit de cidre fermier, de vinaigre de cidre fermier vieillit en fût de chêne,
Pommes de table : mondial Gala, Jonagold, Jonagored, Elshoff, Goldrush

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